rgk carnati afumati din carne de porc

Se recomandă a se păstra la temperatura de +2...+25°C. După deschiderea ambalajului, produsul are o durată de valabilitate de 5 zile la temperatura de +2 până la +6°C, în cadrul termenului general de valabilitate. Ambalat într-o atmosferă de protecție.

Descoperă similar cu RGK Carnati afumati din carne de porc

WAU Cârnați de Plescoi este un produs afumat cu Indicație Geografică Protejată (IGP). Este preparat din carne de oaie și carne de vită. Se recomandă păstrarea la temperaturi între 0 și 4 grade Celsius.

• Produs afumat autentic, cu aromă intensă
• Preparat din carne de oaie și carne de vită de calitate
• Indicație Geografică Protejată (IGP) care asigura proveniența și tradiția
• Condiții de păstrare recomandate: 0 - 4°C pentru proaspătate maximă

Descoperă similar cu WAU Carnati de Plescoi IGP

Aparatul din inox permite prepararea casei a șuncii din carne de porc, pui, curcan sau vită, fără conservanți sau coloranți sintetici. Include un termometru pentru monitorizarea temperaturii în timpul preparării. Este proiectat pentru aproximativ 1-1.2 kg de carne și vine cu instrucțiuni detaliate pe ambalaj.

• Fabricat din inox durabil
• Include termometru pentru control precis al temperaturii
• Permite prepararea șuncii naturale fără aditivi chimici
• Versatil - potrivit pentru diverse tipuri de carne

Descoperă similar cu Aparat din inox pentru preparat șuncă

clește pentru carne de porc gătită lent
rasnita manuala pentru carne de porc
grătar pasiv cărni de porc
carne de porc pentru grătar
sos pentru carne de porc la gratar
înlocuitor pentru carne de porc
carnati cabanos cu carne de 8 mm
sură de proteine și fier din carne de vitel pentru sugar
produse congelate din carne de vită
produse din carne de pui pentru pofticioși
produs din carne de rață cu organe
produse din carne de mistret
mezeluri premium din carne de cerb
produse din carne de curcan Zimbria
produse din carne de curcan calitate
produs cârnit din carne de vită Angus

Szekely Falat Carnati subitiri cu carne de porc mangalita

Descoperă similar cu Szekely Falat Carnati grosi cu carne de porc mangalita

Micii din carne de porc, vita si oaie combina suculenta si aroma intensa, condimentati cu usturoi si mirodenii, fripti pe gratar pentru o crusta aurie si gust inconfundabil. Produs ambalat in vid: culoarea si mirosul pot fi influentate de catre modul de ambalare. Acestea revin la normal dupa 15 minute de la deschiderea ambalajului. Se recomanda consumarea produsului in 24 ore de la deschiderea ambalajulul. A se trata termic, inainte de a se consuma. Recomandare de consum Micii din porc, vita si oaie sunt deliciosi pe gratar, cu crusta afumata, dar si in tigaie, pastrand suculenta si aroma intensa. Despre Producator Ideea acestui business s-a nascut din dorinta de a da viata unui concept nou, modern, premium de carmangerie si macelarie prin care sa fim diferiti, incepand de la aspectul managinelor pana la noi taieturi de carne, retete ready to cook, ready to eat, produse maturate dar si produse traditionale precum mici/carnati/pastrama. Telul nostru fiind de a acoperi nevoile cat mai multor restaurante din Horeca si a gurmanzilor sai. Astfel pregatim atent, proaspat cu carne romaneasca. 90% din produsele noastre provin din carcase, ceea ce face ca produsele noastre sa fie foarte proaspete. Conditii de pastrare A se pastra la o temperatura de 0-4 grade celsius.

Descoperă similar cu CARNE SI SARE Mici porc vita oaie

Carmangeria Ozana SezaMici. De stiut Pentru ca ținem foarte mult la standardele de calitate si igiena, dar si la siguranta consumatorilor nostri, in fiecare luni efectuam sterilizarea unitații de transare si procesare. Despre producator Infiintata in anul 1993, Carmangeria Ozana si-a propus inca de la inceput atragerea clientilor prin calitatea produselor. Procesam carne din ferma proprie sau de la alti parteneri de prim rang din industria romaneasca, totul la cea mai buna calitate. Oferim gurmanzilor toata gama de produse din carne de vita, porc sau oaie. In plus, comercializam frigarui asortate, carnati, cotlete, mici suculenti, jumari, sorici, organe sau produse traditionale de sezon. Prin conceptul Top Chef MACELAR se doreste crearea unui mediu in care macelarii romani sa incerce sa depaseasca practica actuala a industriei in diferitele ei etape de productie: prepararea generala, transarea carnii, expunerea si utilizarea creativa a produselor din carne de vita, porc, oaie si pasare. In cele doua zile de eveniment, pe 5 si 6 mai, competitia s-a bucurat de cea mai buna audienta. Au fost sase echipe care au concurat cu curaj si determinare pentru marele trofeu Top Chef MACELAR. Pe durata a trei ore si un sfert, fiecare echipa concurenta a avut la dispozitie o jumatate de carcasa de vita, o jumatate de carcasa de porc, un miel iitreg si cinci carcase de pui, pe care le-au transformat in produse cu valoare adaugata. Echipele participante si-au putut asigura propriile condimente, marinade si garnituri pentru a finisa produsele concepute sa inspire si sa depaseasca limitele. Juriul, format din arbitri independenti, selectati de catre organizatori dintre cei mai importanti specialisti din industria de specialitate, a punctat fiecare echipa in functie de tehnica si abilitati, manopera, inovatie de produs, finisaj general si prezentare. In acest domeniu, inovatia este foarte importanta, trebuie dezvoltata categoria de semipreparate, ready-to-cook, ready-to-eat, dar si stilurile de taieturi ale carnii pe diferite categorii, precum carne de porc, pui, vita sau oaie. La fel de importanta este pozitionarea si prezentarea acestor produse. Romnilor le plac produsele deja consacrate (mici, carnati, burgeri), dar este nevoie de cercetare si de oameni bine pregatiti pentru a crea produse noi, aliniate la tendintele de gust populare la nivel global. Conditii de pastrare A se pastra intre 0 si 4 grade.

Descoperă similar cu Carmangeria Ozana Sezamici din carne de porc si vita

Gratarul ONEconcept Sauerland este un dispozitiv metalic proiectat pentru gatirea carnii de porc intregi sau a mieilor. Este echipat cu un motor pentru rotisor, patru roti cu frana si doua grile de gatit. Setul include toate componentele necesare pentru asamblare.

• Structură metalică rezistentă și stabilă
• Motor pentru rotire uniformă a cărnii
• Tavă mare pentru cărbune cu autonomie sporită
• Asamblare rapidă (aproximativ 25 de minute)

Descoperă similar cu OneConcept Sauerland gratar carne de porc cu motor de rotisor

Când gustul clasic are nevoie de o notă rafinată, micii din carne de porc și vită de la Periș sunt alegerea firească. Acești mici reinterpretează rețeta tradițională cu o combinație atent echilibrată între savoarea porcului și finețea cărnii de vită. Sunt suculenți, aromați și perfecți pentru acele momente în care masa devine mai mult decât hrană – devine bucurie împărtășită.

Descoperă similar cu PERIS Mici din carne de porc si vita

Sunt un produs de referinta DIANA. Produsi din carne de porc si vita, sunt preparati cu pasiune, respectând o reteta secreta a iscusitilor macelari. Carnea este atent maruntita pentru a obtine o textura potrivita, iar gustul ii este pus in valoare folosind doar condimente naturale: usturoi, cimbru, boia si piper. Amestecul astfel preparat este lasat la maturat, timp in care gusturile se intrepatrund, carnea se fragezeste, aroma se concentreaza, iar ingredientele se imbina perfect.Temperatura de pastrare: 0..+4 C. A se consuma in maxim 24 de ore de la deschiderea ambalajului original.Produs ambalat in atmosfera protectoare.A se lasa 5 minute dupa deschiderea caserolei.A se prepara termic inainte de consum.A nu se consuma in stare cruda.

Descoperă similar cu Diana Mici din carne de porc si vita

Meat Nova Carnati proaspeti din carne de vita si miel A se pastra la o temperatura de 0-4°CA se consuma dupa tratament termic

Descoperă similar cu Meat Nova Carnati proaspeti din carne de vita si miel

6 Crenvurstei din carne de porc, realizati dupa o reteta special adaptata nevoilor nutritionale ale celor mici, sunt extrem de atractivi si datorita formelor de ursulet si labute ce sunt imprimate pe intreaga lor suprafata. Crenvursteii Martinel sunt deliciosi atat calzi cat si reci, iar in plus au un ambalaj ce ii face usor de portionat si consumat. NU contine potentiatori de aroma, coloranti artificiali, arome sintetice, gluten si lactoza.Pentru o aroma optima va rugam sa desigilati pachetul cu 5 minute inainte de consum. A se pastra la o temperatura cuprinsa intre +2° si +7° C.

Descoperă similar cu Martinel Crenvursti din carne de porc

Adevaratii cunoscatori ai gratarelor stiu sa recunoasca micii de calitate. Gustul, savoarea si prospetimea sunt cele fac diferenta. Micii Extra Usturoi sunt preparati dintr-un mix de carne proaspata de porc si vita, la care se adauga condimente atent selectionate. Plusul de usturoi specific acestei retete ii face mult mai aromati decât varianta clasica.Temperatura de pastrare: 0..+4 C. A se consuma in maxim 24 de ore de la deschiderea ambalajului original.Produs ambalat in atmosfera protectoare.A se lasa 5 minute dupa deschiderea caserolei.A se prepara termic inainte de consum.A nu se consuma in stare cruda.

Descoperă similar cu Diana Mici din carne de porc si vita Extra usturoi

Pentru cei care caută gustul original al micilor de altădată, Periș readuce în farfurie rețeta tradițională cu porc, vită și oaie – un amestec desăvârșit de arome românești. Este acel gust intens, condimentat cu amintiri, pe care bunicii îl știau prea bine și care adună întreaga familie în jurul focului sau cuptorului.

Descoperă similar cu PERIS Mici din carne de porc, vita si oaie

Carmangeria Ozana Carne de porc0-4 GRADE CA NU SE CONUMA CRUD

Descoperă similar cu Carmangeria Ozana Cubulete din carne de porc pentru gulas

Klarstein Steakhouse Pro este un dulap frigorific de 98 litri pentru maturarea uscată a cărnii, salamului și șuncii. Sistemul UVC integrat asigură condiții antibacteriene, iar controlul tactil facilitează setările. Dispozitivul este potrivit pentru utilizare în restaurante sau magazine.

• Sistem UVC integrat pentru curățenie antibacteriană
• Control tactil exterior pentru setări facile
• Iluminare LED reglabilă pentru prezentare atractivă
• Proces automat de maturare în câteva săptămâni

Descoperă similar cu Klarstein Steakhouse Pro, dulap frigorific pentru maturare carne, 1 zonă, 98 l, 1 - 25 ° C, tactil, oțel inoxidabil

Realizați din carne românească de calitate, cu un amestec atent echilibrat de condimente tradiționale, acești mici sunt suplii, suculenți și pregătiți să transforme orice masă într-o amintire gustoasă. Nu conțin conservanți artificiali, ci doar tradiție, grijă și respect pentru gustul românesc autentic. Când vrei ceva simplu, dar făcut cum trebuie – alegi Periș.

Descoperă similar cu PERIS Mici din carne de porc

Atat de iubite, de discutate, de cercetate, sarmalele de porc in foi de varza murata au fost cercetate in tratate de gastronomie si stau mandre pe mesele de sarbatoare, in orice anotimp. Cand pastrezi totul simplu si folosesti cea mai buna materie prima, ajungi la excelenta. Sub marca Sempre Sano se produce mancare cinstita, dar nu simpla, din ingrediente de calitate. Fabrica este situata in Bucuresti si activeaza in domeniul cateringului de evenimente dar si privat. Preparatele sunt gatite intr-un mediu care respecta principiile sigurantei alimentului si sunt ambalate in atmosfera protectoare. A se pastra la 0-4 °C. A se consuma imediat dupa deschidere.Produs gata de consum. Se pot incalzi: la cuptorul cu microunde - nu se indeparteaza folia, 1 min. la 800W; la cuptor conventional - se transfera intr-un vas rezistent la caldura si se introduc in cuptor.

Descoperă similar cu Sempre Sano 4 Sarmale din carne de porc in foi de varza murata

Povestea restaurantului City Grill incepe in mai 2004, din dorinta de a crea un spatiu prietenos, in care atat romanii, cat si colaboratorii lor straini sa se simta rasfatati. Bucataria am ales sa fie un melanj de mancaruri traditionale si bucate de inspiratie internationala; numitorul comun fiind placerea de a manca un grill bun, o carne preparata exact cum trebuie. Va invitam sa descoperiti preparatele din bucataria traditional urbana.A se păstra la + 1ºC - +5 ºC. A se consuma imediat după deschidere Se desigilează produsul si se consumă ca atare

Descoperă similar cu City Grill Lipie cu fasii din carne de porc

Carnati albi traditionali germani, din zona Thuringia - Muntii Padurea Neagra, din carne de porc, in membrana naturala.Producție: ZMG Ziegeleistraße 5, D-33775 VersmoldA se pastra la o temperatura de 0-7°C. A se consuma in 3 zile de la deschidere

Descoperă similar cu Zimbo Carnati Thuringer

Carnati din carne de porc,cu mucegai nobil potrivit pentru sandwich-uri, aperitive sau alte gustari.frigiderSe pastreaza in frigider, se consuma ca atare la prepararea sandwich-urilor

Descoperă similar cu PICK Carnati stick clasic

Carnati din carne de porc,cu gust usor picant potrivit pentru sandwich-uri, aperitive sau alte gustari.frigiderSe pastreaza in frigider, se consuma ca atare la prepararea sandwich-urilor

Descoperă similar cu PICK Carnati stick picanti

Carnati din carne de porc,cu gust usor picant potrivit pentru sandwich-uri, aperitive sau alte gustari.frigiderSe pastreaza in frigider, se consuma ca atare la prepararea sandwich-urilor

Descoperă similar cu PICK Mives Carnati picanti felii

Produs crud uscat afumat, din carne de oaie si carne de vita.

Descoperă similar cu WAU Ghiudem crud afumat

Sunca afumata. Despre producator Familia Benedek si-a infiintat intreprinderea de prelucrare a carnii in anul 2008, care a inceput sà opereze sub denumirea comerciala de Benedek. Activitatea societatii in sectorul alimentar a fost una exceptionala, intr-o locatie care gazduia un abator in Gheorgheni inca din 1977. Gustoasele noastre produse Székely Flat sunt fabricate de atunci in acest loc. Pe langà produsele din carne de porc (inclusiv specia mangalita), sunt disponibile si specialitäti din carne de pasàre, carne de cal, oaie, vita si vânat. Deoarece este foarte important pentru noi sà mentinem sanatatea consumatorilor nostri si a famililor acestora, fabricam numai produse farà aditivi sau conservanti, folosind metoda traditionala a afuratului la rece. Am fost intotdeauna atenti la indeplinirea asteptarilor consumatorilor, respectarea cerintelor legale, a reglementarilor privind siguranta alimentelor, igiena si mediul, precum si a standardelor etice si morale care constitue conditii prealabile pentru o activitate de succes. De asemenea, societatea noastra garanteaza increderea consumatorilor prin sisteme de asigurare a calitatii si standarde de sigurantà alimentara utilizate in toata Europa. Ne straduim sa extindem incontinuu gama de produse si chiar sa realizam cerere nouà datorita strategiei noastre orientate spre viitor cu idei de produse inovatoare. Ne mentinem permanent angajamentul fata de imbunatatirea generala a calitatii produselor din carne si satisfacerea maxima a cerintelor consumatorilor in ceea ce priveste gustul. Vom continua sa privim spre viitor cu aceasta atitudine prospectiva punand in prim plan imbunatatirea continua. Conditii de depozitare A se pastra la temperatura de 0-4 grade. Adresa producatorului Strada Kossuth Lajos 211, Gheorgheni 535500, Romania.

Descoperă similar cu Szekely Falat Sunca afumata

Kaiser din carne de porc frageda, condimentat cu mirodenii alese, afumat incet cu lemn de cires si mar, captivand cu textura suculenta si aroma irezistibila. Produs ambalat in vid: culoarea si mirosul pot fi influentate de catre modul de ambalare. Acestea revin la normal dupa 15 minute de la deschiderea ambalajului. Se recomanda consumarea produsului in 24 ore de la deschiderea ambalajulul. A se trata termic, inainte de a se consuma. Recomandare de consum Kaiserul, perfect pentru micul dejun alaturi de oua sau paine prajita. De asemenea adauga savoare mancarurilor gatite, precum fasolea sau varza calita, transformand orice masa in deliciu. Despre Producator Ideea acestui business s-a nascut din dorinta de a da viata unui concept nou, modern, premium de carmangerie si macelarie prin care sa fim diferiti, incepand de la aspectul managinelor pana la noi taieturi de carne, retete ready to cook, ready to eat, produse maturate dar si produse traditionale precum mici/carnati/pastrama. Telul nostru fiind de a acoperi nevoile cat mai multor restaurante din Horeca si a gurmanzilor sai. Astfel pregatim atent, proaspat cu carne romaneasca. 90% din produsele noastre provin din carcase, ceea ce face ca produsele noastre sa fie foarte proaspete. Conditii de pastrare A se pastra la o temperatura de 0-4 grade celsius.

Descoperă similar cu CARNE SI SARE Kaiser

Produs crud uscat afumat, din carne de oaie si carne de vita.

Descoperă similar cu WAU Carnati de Plescoi uscati IGP

specialitate frantuzesca gatita traditional in vas de ceramica din carne de porc si ciuperci ambiental inainte de deschidere, 0-(+4°)C - in 3 zile de la deschidereca atare

Descoperă similar cu Les Bocades Terina cu ciuperci de padure

Salamul de mistret este o specialitate culinară pregătită din carne de mistret. Este recomandat pentru consum ca aperitiv sau în componența sandwichurilor. Pentru păstrarea calităților, produsul trebuie ținut la frigider la temperaturi între 2 și 8 grade Celsius.

• Delicatesă ideală pentru aperitive și sandwichuri
• Gust autentic și intens specific carnea de mistret
• Se păstrează ușor la frigider între 2-8°C

Descoperă similar cu Szekely Falat Salam de Mistret

Terina de iepure cu vin Chablis este o specialitate franceză preparată tradițional în vas de ceramică. Produsul conține carne de iepure și porc aromatizată cu vin Chablis. Se recomandă păstrarea la temperaturi între 0°C și +4°C și consumarea în 3 zile de la deschidere.

• Specialitate franceză autentică, preparată după rețete tradiționale
• Gătită în vas de ceramică pentru aromă și textură superioară
• Combinare rafinată de carne de iepure și porc cu vin Chablis
• Perioadă de valabilitate de 3 zile după deschidere

Descoperă similar cu Les Bocades Terina de iepure cu vin Chablis

specialitate frantuzesca gatita traditional in vas de ceramica din carne de porc mistret cu fructe de ienuparambiental inainte de deschidere, 0-(+4°)C - in 3 zile de la deschidereca atare

Descoperă similar cu Les Bocades Terina de mistret cu fructe de ienupar

Salamul de Vară Uscat de la Cris-Tim este un produs de calitate superioară din carne de porc și vită. Fiert și dublu afumat cu fum natural din lemn de fag, stă la uscat 6 zile. Este o rețeta specială de salam de vara uscat, potrivit atât pentru sandvișuri cât și pentru platourile cu aperitive.

Descoperă similar cu CRIS-TIM Salam de vara uscat, feliat

Grătarul pe gaz Klarstein Tomahawk are trei arzătoare de 3,6 kW și o suprafață de grătar de 60 x 43,5 cm. Este echipat cu aprindere piezoelectrică, capac din oțel inoxidabil, rafturi laterale și roți cu frână pentru manevrabilitate. Permite prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare datorită distribuției uniforme a căldurii.

• Suprafață mare de grătar (60 x 43,5 cm) pentru prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare
• Aprindere piezoelectrică fără baterii pentru pornire instantanee și convenabilă
• Capac din oțel inoxidabil cu pereți dubli și rafturi laterale pentru depozitare accesibilă
• Raft de încălzire emailat pentru menținerea caldă a preparatelor gata făcute

Descoperă similar cu Klarstein Tomahawk, grătar cu gaz, 3 arzătoare de 3,6 kW, 60 x 43,5 cm, grătar din oțel inoxidabil

Grilă de grătar din metal cromat cu 3 compartimente, ideală pentru prepararea peștelui fără a se rupe. Are suprafața de gătit de 28x29 cm și mâner lung de 55 cm cu protecție termică. Se poate folosi și pentru carne, legume și se spală manual în apă caldă.

• Design cu 3 compartimente care previn ruperea peștelui la întoarcere
• Mâner lung cu protecție din lemn de cauciuc pentru siguranță la manipulare
• Versatilitate - potrivită și pentru carne, legume și porumb
• Sistem de blocare sigur cu buclă glisantă pe mâner

Descoperă similar cu Grilă de grătar Orion pentru pește 29 x 29 cm

Piureul Plasmon ECO de vită și morcovi este un aliment biologic pentru bebeluși de la 6 luni. Este realizat din carne de vită și morcovi de înaltă calitate, fără adaos de sare sau amidon. Produsul oferă o combinație nutritivă echilibrată și se prezintă în ambalaj de 2x80g.

• Fără sare adăugată și amidon
• Ingrediente 100% biologice și fără aditivi artificiali
• Combinare nutritivă de carne de vită și morcovi
• Ambalaț în doze individuale de 2x80g pentru prospețime

Descoperă similar cu Plasmon ECO Piure de vita si morcovi, +6 luni, 2x80g

Salamul de Sibiu este preparat din ingrediente atent alese si afumat exclusiv cu fum de lemn de esenta tare. Produsul beneficiaza de o perioada lunga de maturare si este innobilat cu mucegai. Dupa deschidere, trebuie pastrat la frigider intre +2°C si +7°C si consumat in termen de 2 zile.

• Ingrediente atent alese pentru gust autentic
• Afumat exclusiv cu fum de lemn de esenta tare
• Perioada lunga de maturare si mucegai nobil
• Compozitie bogata: 124g carne de porc si 38g slanina la 100g produs

Descoperă similar cu Reinert Salam de Sibiu

Sosul de stridii este utilizat în principal pentru preparate din carne de vită și mâncăruri gătite la wok, cum ar fi pui, pește sau creveți. El are la bază extract de stridii și sos de soia, fiind aromatizat cu mirodenii precum sare, ceapă și usturoi. Deși extractul de stridii este ingredientul principal, sosul nu are un gust de pește.

• Bază naturală cu extract de stridii și sos de soia
• Aromatizat cu mirodenii precum ceapă și usturoi
• Fără gust pronunțat de pește, potrivit pentru diverse preparate
• Ideal pentru gătit la wok și pentru carne de vită

Descoperă similar cu Go-Tan Sos de stridii "Oyster Sauce"

Cârnații țărănești semiafumați sunt preparați tradițional din carne românească proaspătă și ambalați în vid. Se recomandă prăjirea în tigaie sau la grătar până devin aurii și crocanți, iar produsul trebuie tratat termic înainte de consum. După deschidere, se consumă în 24 de ore și se păstrează la 0-4°C.

• Cârnați țărănești grosi, afumați tradițional cu aromă robustă de carne condimentată
• Produs ambalat în vid pentru menținerea prospețimii, preparat din carne românească proaspătă
• Perfect pentru prăjit în tigaie sau la grătar, servit cu murături pentru mese autentice

Descoperă similar cu CARNE SI SARE Carnati taranesti semiafumati

Produs ambalat in atmosfera protectoare Carne tocata amestec porc 70% - vita 30% Conditii de pastrare A se pastra intre 0 si 4 grade. De stiut Pentru ca ținem foarte mult la standardele de calitate si igiena, dar si la siguranta consumatorilor nostri, in fiecare luni efectuam sterilizarea unitații de transare si procesare. Drept pentru care, toata activitatea noastra este oprita, inclusiv livrarile catre Sezamo. Îti promitem ca ne vei gasi cu aceleasi produse sigure si de calitate, incepand de marti. Despre producator Infiintata in anul 1993, Carmangeria Ozana si-a propus inca de la inceput atragerea clientilor prin calitatea produselor. Procesam carne din ferma proprie sau de la alti parteneri de prim rang din industria romaneasca, totul la cea mai buna calitate. Oferim gurmanzilor toata gama de produse din carne de vita, porc sau oaie. In plus, comercializam frigarui asortate, carnati, cotlete, mici suculenti, jumari, sorici, organe sau produse traditionale de sezon. Prin conceptul Top Chef MACELAR se doreste crearea unui mediu in care macelarii romani sa incerce sa depaseasca practica actuala a industriei in diferitele ei etape de productie: prepararea generala, transarea carnii, expunerea si utilizarea creativa a produselor din carne de vita, porc, oaie si pasare. In cele doua zile de eveniment, pe 5 si 6 mai, competitia s-a bucurat de cea mai buna audienta. Au fost sase echipe care au concurat cu curaj si determinare pentru marele trofeu Top Chef MACELAR. Pe durata a trei ore si un sfert, fiecare echipa concurenta a avut la dispozitie o jumatate de carcasa de vita, o jumatate de carcasa de porc, un miel iitreg si cinci carcase de pui, pe care le-au transformat in produse cu valoare adaugata. Echipele participante si-au putut asigura propriile condimente, marinade si garnituri pentru a finisa produsele concepute sa inspire si sa depaseasca limitele. Juriul, format din arbitri independenti, selectati de catre organizatori dintre cei mai importanti specialisti din industria de specialitate, a punctat fiecare echipa in functie de tehnica si abilitati, manopera, inovatie de produs, finisaj general si prezentare. In acest domeniu, inovatia este foarte importanta, trebuie dezvoltata categoria de semipreparate, ready-to-cook, ready-to-eat, dar si stilurile de taieturi ale carnii pe diferite categorii, precum carne de porc, pui, vita sau oaie. La fel de importanta este pozitionarea si prezentarea acestor produse. Romnilor le plac produsele deja consacrate (mici, carnati, burgeri), dar este nevoie de cercetare si de oameni bine pregatiti pentru a crea produse noi, aliniate la tendintele de gust populare la nivel global.

Descoperă similar cu Carmangeria Ozana Carne preparata amestec porc - vita

Cotletul de porc CARNE SI SARE este tăiat din partea cea mai slabă a porcului, cu un strat fin de grăsime pentru gust. Este versatil și poate fi gătit la cuptor, pe grătar sau în tigaie. Se recomandă pentru mesele zilnice, potrivindu-se cu garnituri simple.

• Carne slabă și fragedă, tăiată din partea cea mai slabă a porcului
• Versatil pentru gătit la cuptor, pe grătar sau în tigaie
• Se potrivește perfect cu garnituri simple și rapide
• Carne românească selectată cu grijă și prelucrată responsabil

Descoperă similar cu CARNE SI SARE Cotlet de porc

Ceafa de porc fără os, marinată cu unt și usturoi, ceapă, mărar și pătrunjel. Produsul este ambalat în vid și necesită tratament termic înainte de consum. Se recomandă păstrarea la 0-4°C și consumarea în 24 de ore după deschidere.

• Carne românească proaspătă, provenită 90% din carcase
• Marinată cu usturoi, ceapă, mărar și pătrunjel pentru un gust bogat
• Ambalat în vid pentru păstrarea proaspătății și aromei
• Ready to cook - se prepară rapid în tigaie sau pe grătar

Descoperă similar cu CARNE SI SARE Ceafa de porc marinata cu unt si usturoi

Carnea Tocata Amestec DIANA este un produs refrigerat, ce contine doar carne de porc si vita de calitate, atent aleasa, tocata si ambalata in atmosfera protectoare pentru un gust intens si o prospetime indelungata a produsului.Temperatura de pastrare: 0..+2 C. A se consuma in maxim 24 de ore de la deschiderea ambalajului original.Produs ambalat in atmosfera protectoare. A nu se consuma in stare cruda. A se prepara termic inainte de consum. A se lasa 5 minute de la deschiderea caserolei.

Descoperă similar cu Diana Carne tocata amestec porc - vita

ONEconcept este un grătar de grădină pentru carnea de purcel de lapte pentru iubitorii de bunătăți rustice. O structură metalică rezistentă determină apariția dispozitivului. Datorită celor patru roți cu frâne integrate, acest grătar de grădină poate susține o carne de porc opulentă, în ciuda greutății sale de 30 kg. Cel mai mare ochi colector al grătarului de grădină este, cu siguranță, bine dimensionat și realizat din oțel inoxidabil: delicioasa friptură poate fi străpunsă cu ușurință. Consolele furnizate permit o fixare sigură a elementelor deosebit de mari, cum ar fi miei întregi și porci. Este alimentat un băț din oțel inoxidabil al grătarului de grădină pentru carne de porc de la un motor: printr-o rotație constantă, acesta oferă un proces de gătit uniform și tratează carnea perfectă, suculentă. Grătarul de grădină are o tavă care deține suficient cărbune pentru a furniza căldura necesară pentru o lungă perioadă de timp. Datorită celor două grile de gătit, ONEconcept este partenerul perfect pentru acțiunile tradiționale de gril. Fie aveți o sărbătoare în familie, petrecere de stradă sau aniversare: veți reuși gustoase fripturi de purcel de lapte rustice și alte bunătăți într-un mare fel! Vă rugăm să rețineți că unitatea este furnizată ca un set (timp de asamblare: aproximativ 25 de minute). Hardware-ul de instalare este inclus.

Descoperă similar cu OneConcept Sauerland gratar carne de porc cu motor de rotisor

Impresioneaza orice audienta si fii gata pentru o experienta culinara excelenta,in doar cateva minute. Carnea de porc, gatita lent la o temperatura constanta, mai mica de 100 0C, este gata in doar 25 de minute. Bucura-te de o carne suculenta si frageda si pregateste-te sa primesti complimente fara efort!____________________Food & Glory. Fine Dining. Acasa.Ai zice ca-i magie!A se pastra in frigider la +5 - +7°C. Dupa deschiderea produsului a se consuma in 24 ore.SUGESTIE DE PREPARARE:Cuptor (cu convectie) - 180 °C, timp de 25 minute: îndepartati folia de plastic, asezati carnea de porc într-un vas termorezistent si introduceti în cuptorul preîncalzit, pe raftul mijlociu.Cuptor cu microunde: Se acoperă recipientul si se încălzeste la 900 wati timp de 4 minute sau la 600 wati timp de 10 minute.Poate fi gătit si pe grătar.SUGESTIE DE SERVIRE:Desfaceti carnea în fasii, folosind 2 furculite. Serviti ca friptură cu garnitura preferată sau tăiati carnea în felii groase si serviti în burger sau sendvis, împreună cu legume feliate. Vedeti mai multe sugestii de preparare si servire pe www.food&glory.com. Poftă bună!

Descoperă similar cu FOOD & GLORY Carne de porc pulled pork gatita lent

Carmangeria Ozana Carne de porc pentru gulas

Descoperă similar cu Carmangeria Ozana Carne de porc pentru gulas

2C' Ardei umpluti cu carne de porcA se pastra intre 0-6ºC.

Descoperă similar cu 2C' Ardei umpluti cu carne de porc

Afumatoarea Klarstein Flintstone este un dispozitiv electric de 1600W pentru afumat carne, peste, legume si alte alimente in exterior. Echiparea include termostat reglabil, termometru, trei tavi si o tava de scurgere detasabila pentru curatare usoara. Constructia din otel inoxidabil asigura durabilitate, iar clapa de ventilatie permite controlul densitatii fumului.

• Afumare precisa cu termostat reglabil si termometru incorporat pana la 300°C
• Spatiu generos de afumat cu trei tavi si cârlige pentru agatat
• Constructie durabila din otel inoxidabil si design usor de mutat
• Curatare simplificata cu tava detasabila pentru scurgere

Descoperă similar cu Klarstein Flintstone, afumătoare, cuptor cu fum, 1600 W, termometru, oțel inoxidabil, negru

Gratarul pe gaz Klarstein Pasadena este un dispozitiv multifuncțional care combină grătarul, afumătoarea și gătitul într-o singură unitate. Este echipat cu un sistem InstantReady pentru conectare directă la butelie, regulator de temperatură continuu și termometru integrat. Construcția include grilaje reglabile în 5 poziții, vas colector de grăsime și afumătoare cu lemn pentru rezultate profesionale.

• Concept InstantReady pentru pornire imediată fără accesorii suplimentare
• Versatilitate excepțională: grătar, afumătoare și opțiune de gătit într-un singur produs
• Control precis al temperaturii cu regulator continuu și termometru integrat
• Construcție robustă cu uși duble izolante și fereastră de observare

Descoperă similar cu Klarstein Pasadena grătar pe gaz cu afumătoare

Carnații cabanos au o suprafață curată și o membrană nedeteriorată, cu aspect mozaicat și bucăți de carne de circa 8 mm. Se depozitează la temperaturi de refrigerare între 0 și +7°C. Pot fi consumați direct sau folosiți ca ingredient în preparate culinare.

• Suprafață curată și nelipicioasă, fără mucegai sau corpuri străine
• Aspect mozaicat cu bucăți de carne de aproximativ 8 mm, de culoare roz
• Depozitare în condiții frigorifice controlate (0...+7°C), ferit de raze solare

Descoperă similar cu Mariflor Carnati cabanos

Inedit Tofu afumat este o gustare vegana cu aromă autentică de afumătură. Se păstrează la frigider între 2-8°C și trebuie consumat în maxim 48 de ore după deschidere, cu păstrare continuă la frigider. Este un produs proteic, potrivit pentru consum direct sau în diverse rețete.

• Gust autentic afumat, ideal pentru iubitorii de arome intense.
• Produs vegan, bogat în proteine, perfect pentru o alimentație sănătoasă.
• Pregătire rapidă, potrivit ca gustare sau ingredient în preparate culinare.
• Ambalaj sigilat care menține prospețimea și calitatea produsului.

Descoperă similar cu Inedit Tofu afumat

Un produs obtinut din bucati fragede de carne de porc, atent selectionate, proaspete si de cea mai buna calitate. Cuburile pre-taiate in bucati ideale ca dimensiune economisesc timp in bucatarie, fiind gata de asezonat si tranformat intr-o tocana sau un gulas delicios.Temperatura de pastrare: 0..+4 C. A se consuma in maxim 24 de ore de la deschiderea ambalajului original.Produs ambalat in atmosfera protectoare. A nu se consuma in stare cruda. A se prepara termic inainte de consum. A se lasa 5 minute de la deschiderea caserolei.

Descoperă similar cu Diana Carne de porc pentru gulas